Non esiste una storia veritiera e originale dell' ANGELO AZZURRO, c'è chi pensa sia un omaggio al film di MARLENE DIETRICH e chi invece lo considera un trampolino per spiccare il volo vista la gradazione alcolica molto alta. Niente di trascendentale come gusto, ma l' aspetto è davvero incantevole!
INGREDIENTI E DOSI PER FARE L' ANGELO AZZURRO:
•4 CL di GIN
•2 CL di TRIPLE SEC
• una spruzzata di BLUE CURACAO
•1 CL di succo di LIMONE
PROCEDIMENTO:
Raffreddate una coppetta con del ghiaccio, spremete un LIMONE e filtratelo. In uno SHAKER mettete il ghiaccio, GIN, TRIPLE SEC, il succo di LIMONE filtrato e il BLUE CURACAO, scuotete per dieci secondi. Versatelo, filtrando, nella coppetta ben fredda, e pronti al decollo! 😎
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